SUPPORTI ERGOGENICI
Anno accademico e docente
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- English course description
- Anno accademico
- 2018/2019
- Docente
- ALBERTO CAVAZZINI
- Crediti formativi
- 1
- Periodo didattico
- Secondo Semestre
- SSD
- CHIM/01
Obiettivi formativi
- Il corso si propone di fornire agli studenti gli elementi basilari per la comprensione dell’utilizzo dei principali integratori alimentari adattati all’attività sportiva, supplementi dietetici e dei loro effetti sull’attività motoria e sulla salute.
Al termine del corso, gli studenti sapranno applicare le conoscenze acquisite al fine di raggiungere la capacità di vigilare nelle diverse attività sportive e prevenire i rischi per la salute derivanti dall’utilizzo di tali sostanze. Prerequisiti
- Nessuno
Contenuti del corso
- - Il sistema di produzione dell’energia (metabolismi energetici)
- Alimentazione per lo sportivo
- Classificazione dei supporti ergogenici utilizzati nello sport
- Evidenze scientifiche degli effetti degli integratori sulla performance dello sportivo
- Reazioni avverse da integratori alimentari Metodi didattici
- Lezioni frontali svolte dal docente sugli argomenti del corso.
Modalità di verifica dell'apprendimento
- Test scritto con 15 domande a risposta multipla (tre alternative di risposta, di cui una esatta). Tempo a disposizione 30 minuti
Testi di riferimento
- Dispense del docente
