Obiettivi formativi

Il Corso di Laurea si prefigge di formare figure professionali che posseggano: una adeguata preparazione culturale nell'ambito della biologia di base ed applicata anche ai sistemi ambientali, delle tecnologie ricombinanti, delle tecniche di coltura in-vitro e di produzione di metaboliti mediante fermentazione o utilizzo di enzimi isolati, nonch delle problematiche scientifiche e legali legate all'utilizzo delle biotecnologie, cos da poter operare nel campo della innovazione tecnologica e individuare nuove filiere che consentano un miglioramento della sostenibilit economica e ambientale delle attivit produttive una solida padronanza del metodo scientifico di indagine e degli strumenti analitici, con particolare attenzione alla capacit di pianificazione di esperimenti e prove su scala sia di laboratorio che produttiva una adeguata padronanza dei principali strumenti di calcolo e di analisi statistica necessari per l'uso di strumentazioni avanzate, la rielaborazione e valutazione di risultati, e l'applicazione delle pi comuni analisi in silico una buona conoscenza della lingua inglese, unita a una capacit di analisi bibliografica e di sintesi dello stato dell'arte di un qualsivoglia aspetto scientifico in connessione a un processo produttivo, nonch una familiarit nel condensare tali aspetti in report scritti o in presentazioni orali una adeguata capacit di lavoro di gruppo, ma anche una sufficiente autonomia sia decisionale che esecutiva, compresa la capacit di assumere responsabilit di sviluppo ed esecuzione di progetti sperimentali o nella conduzione di strutture produttive. Il corso si propone di creare figure a elevata professionalit che possano operare in diversi ambiti tra cui quello ambientale e quello dei prodotti per la salute. In particolare, per quanto riguarda la formazione in ambito ambientale, il laureato dovr: saper conoscere ed analizzare la struttura e il funzionamento degli ecosistemi anche in relazione a specifici impatti antropici; conoscere i rapporti tra gli organismi e lambiente, anche in relazione agli effetti di inquinanti in vari comparti ecosistemici; conoscere gli effetti dei prodotti biotecnologici a livello ambientale e saperne prevenire gli effetti nocivi attraverso l'uso di specifiche piattaforme tecnologiche disegnate anche per valutarne limpatto ambientale; conoscere le metodologie legate alla gestione e alla conservazione delle risorse naturali, alla prevenzione dei danni ambientali, e al trattamento di rifiuti solidi e liquidi; conoscere le principali funzioni ecosistemiche per utilizzare la metodologia pi appropriata per ottenere miglioramento ambientale ed economico nelle produzioni conoscere le basi molecolari dell'interazione tra piante e patogeni, e tra piante e ambiente; comprendere i principi alla base delle tecniche di recupero ambientale di ecosistemi degradati saper riconoscere (anche attraverso specifiche indagini diagnostiche molecolari) le interazioni tra microorganismi e organismi umani, animali e vegetali, cos da comprenderne i processi di sviluppo e di interazione e poter sviluppare prodotti innovativi a basso impatto ambientale; padroneggiare le basi delle tecniche di sviluppo e di utilizzo delle biomasse quali fonti energetiche rinnovabili, e della produzione di sostanze mediante fermentazione o uso di enzimi; possedere conoscenze di base relative alleconomia, allorganizzazione e alla gestione delle imprese, alla creazione dimpresa, alla gestione di progetti di innovazione e alle attivit di marketing (ivi inclusa la brevettualit di prodotti innovativi) di prodotti e processi di carattere biotecnologico applicati alla salvaguardia ambientale e al ridotto impatto ambientale; essere in grado di organizzare attivit di sviluppo nellambito di aziende biotecnologiche. Per quanto riguarda la formazione nellambito dei prodotti per la salute, i laureati dovranno: padroneggiare piattaforme tecnologiche specifiche, come: ingegneria genetica, proteica e metabolica, individuazione di bersagli molecolari, modellistica molecolare, progettazione e sviluppo di kit diagnostici, tecniche di fermentazione e di bioconversione per la produzione di piccole molecole e di proteine di interesse (enzimi, proteine ricombinanti, metaboliti, vaccini, fine chemicals, etc.), tecniche di purificazione e analisi delle biomolecole, validazione della biocompatibilit di materiali, progettazione di materiali biomimetici, progettazione e sviluppo di nanomateriali e nanosistemi a base di biomolecole, validazione di composti guida in sistemi in vitro e ex vivo. possedere conoscenze e tecniche fondamentali nei vari campi delle biotecnologie industriali; conoscere gli aspetti fondamentali dei processi operativi che seguono la progettazione industriale di prodotti biotecnologici e della formulazione di biofarmaci; Conoscenza e comprensione, e Capacità di applicare conoscenza e comprensione: Dettaglio QUADRO A4.b.2 Conoscenza e comprensione, e Capacità di applicare conoscenza e comprensione: Sintesi QUADRO A4.b.1 possedere una conoscenza approfondita degli aspetti biochimici e genetici delle cellule dei procarioti ed eucarioti e delle tecniche di colture cellulari, anche su larga scala; conoscere e saper utilizzare le principali metodologie che caratterizzano le biotecnologie molecolari e cellulari anche ai fini della progettazione e produzione di biofarmaci, molecole e kit per la diagnostica e vaccini, e per lo sviluppo di biotecnologie innovative a tutela dellambiente; possedere competenze per lanalisi di biofarmaci e vaccini e per lo sviluppo di tecniche per la diagnostica in campo umano per quanto riguarda gli aspetti chimici, biologici, biofisici e tossicologici; conoscere gli aspetti fondamentali dei processi operativi che seguono la progettazione industriale di prodotti biotecnologici, e della formulazione di biofarmaci; conoscere tecniche e tecnologie specifiche in settori quali la modellistica molecolare, il disegno e la progettazione di farmaci innovativi; conoscere i fondamenti dei processi patologici dinteresse umano; conoscere le problematiche connesse con gli ambienti di lavoro sotto il profilo chimico, biologico e medico; possedere conoscenze di base relative alleconomia, allorganizzazione e alla gestione delle imprese, alla creazione dimpresa, alla gestione di progetti di innovazione e alle attivit di marketing (ivi inclusa la brevettualit di prodotti innovativi) di prodotti farmaceutici di carattere biotecnologico; essere in grado di organizzare attivit di sviluppo nellambito di aziende farmaceutiche e biotecnologiche.